玉ねぎは季節を問わず料理には欠かせない存在です。 だから、ついついスーパーで大量に購入してしまいがち。 玉ねぎは他の野菜に比べて傷み具合が目立たないため、気づかないうちに賞味期限を過ぎてしまっていることも。 しかし正しい…

コロナウイルスの大流行によって、今では以前にも増して多くの人が買い物をアマゾンを利用しています。 amazonのユーザーが増えたことにより、amazonのユーザーが詐欺師に狙われることが増えても不思議ではありません。 し…

人参の賞味期限は、他の生鮮野菜と同様に、販売期限、使用期限、賞味期限がない場合がありますので、購入日を目安にしてください。 ただし、小さなベビーキャロットのパッケージには、賞味期限が記載されているはずです。 人参は比較的…

りんごは世界中で最も人気のある果物です。 りんごは、生で食べられる栄養価の高い食品であるだけでなく、あらゆる種類のおいしい前菜や料理を作るのにも使われます。 そのため、一度に大量のりんごを購入することが多いと思います。た…

焼きたてのクリスマスクッキーや、温かいホリデースパイスの香りって、なんだか不思議な感じがしますよね。 焼き菓子には欠かせないし、ハンバーグのレシピにも欠かせない。 ホリデーシーズンには注目されるナツメグですが、それ以外の…

アンチョビは特殊なトッピングです。誰にでも合うというわけではありませんが、本当に美味しいと思う人はたくさんいます。しかし、いつも簡単に手に入るとは限りません。 この記事では、アンチョビの代用品として最適なものをご紹介しま…

オリーブオイルは、料理やサラダのドレッシングに使ったり、パンにつけて食べたりと、その汎用性の高さから、料理用の油として圧倒的に優れています。 しかし、オリーブオイルが手に入らない場合の代用品として、最適なものをご紹介しま…

ブラウニーとガトーショコラは基本的に同じ材料でできていますが割合に違いがあります。 食感や見た目もブラウニーはモチモチしていて表面が割れているのに対し、ガトーショコラは軽くてふわふわしていて、表面が滑らかです。 この記事…